Mất khoảng 30 phút chế biến, bạn sẽ có món sốt nóng hổi đổi vị cho bữa ăn tối với thịt gà ngọt mềm, nấm thơm.
Đùi tỏi gà sốt nấm

Thành phần

  • 500 g đùi tỏi gà
  • 50 g nấm đông cô
  • 300 g bí đỏ
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa rượu trắng
  • Hoa hồi
  • 3 tép tỏi
  • 1 nhánh Gừng
  • Muối
  • Đường

Hướng dẫn

  • 1. Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa thật sạch, thái làm đôi, để ráo. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Đùi tỏi gà rửa thật sạch, luộc gà khoảng 5 phút rồi gắp ra bát riêng.
  • 2. Cho dầu chiên vào chảo, rán vàng đùi tỏi gà, thêm gừng thái lát mỏng, hoa hồi, chút rượu trắng và 1 muỗng canh xì dầu vào.
  • 3. Để lửa nhỏ, đổ nửa bát con nước nóng vào rồi cho bí đỏ vào đảo. Khi bí đỏ mềm thì cho nấm vào, nếm nêm tùy khẩu vị, đảo khoảng 2 phút thì tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng với cơm, có thể rắc chút vừng rang và hành lá xắt nhỏ nếu thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cách làm chả cá mật ong khắc tinh vi khuẩn kháng thuốc đau họng thực phẩm ăn uống bánh kem nhiều lớp Lời khuyên của các đầu bếp chuyên tom kho ăn chay nấm thịt bò món xào Nga Nguyễn cơm Cách làm bánh chuoi hap giáng bánh tráng bọc tôm làm ruốc cá rô ngon mứt dứa viên lam mut sen ngon ngot cach lam suon caramel KIM Ga nuong Mon Thai những món salad ngon Ná m ngon chao tá ng cha gio tom Che bi do Giảm Cân banh da lon la dua lam pho bo banh nhan dua Che troi nuoc bánh khoai tây canh ga những món cá kho ngon Cá rô kho tộ nhà xinh Thực phẩm giải rượu hiệu quả cho quý Rau câu banh mi lat đẹp mắt cách làm rau câu lá dứa 고등어 Trung Quốc Dạy nấu ăn cà đồ ăn Trung Hoa Trứng om nước trà ngon cổ mix xoài 30 Thịt Cừu bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ nướng cach lam vit quay xao ot chuong pancake trái cây Cá rô phi cach lam kem dua canh dưa hồng mộc nhĩ t² tự làm trứng muối thai doc cream pho mát banh flan caramel nhat Cac món mon goi xoai cá basa kho gừng Cá basa kho gừng cach nau xoi com sườn non nướng chua ngọt cách làm bánh kem thịt ba rọi xiên nướng cach lam nuoc chanh da cac loai pizza canh cải thịt heo cach nau mon ca chep kho thực khách Làm banh chuoi long khia lam banh mi cách làm bánh dứa banh bao chien Chay dê nấu khoai Muoi dua bap Cai loáºi da tê giác Ướp cách nấu chè bà ba gỏi sứa món ăn bà bầu muc nuong ca ri chạo cá basa mam ca linh chung Canh lam bun goi hoa chuoi chuối nhúng 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen xương bánh mì vừng be bun gà xá xíu ga nuong bbq lưỡi lợn sốt cay Nấu canh kim chi công thức sườn non sốt me kho ca loc món luộc bánh mì nhân xíu mại phở trộn bo la lot Bít tết cuối tuần lõi lòng xào hành Lòng xào hành làm món banh sua chua ngon l cach lam tom rang thịt viên chao bi do Bánh khoai mì Cam cÃ Æ chua Rau bí xào món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải